Můžete zde stejně smažit jako na pánvi, ale díky zvýšenému okraji a poklici zde můžete hlavně vařit, dusit, zapékat v troubě a dokonce péct buchty, a to přímo na sporáku. Na pečení buchet není nutné kastrol vysypávat moukou, stačí pouze vymazat tukem. Kastroly jsou rovněž skvělé na zapékaná jídla, jako jsou šunkafleky, francouzské brambory nebo žemlovka pro děti. Po zapečení v troubě jídlo lehce vyklopíte, kastrol pouze opláchnete (odpadá složité drhnutí nádoby) a jídlo nakrájíte na klínky. Kastroly jsou rovněž vynikající na omáčky, dušené a pečené maso, korpusy na dorty atd. K vyčištění pánve použijte nejlépe tzv. Tepelný šok, což znamená, že kastrol prudce zchladíte studenou vodou a přečistíte kartáčkem. Díky velmi tvrdému povrchu můžete bez obav používat kovové pomůcky - obracečky, vidličky atd.
Mimořádně tvrdý povrch BAF MICRO CERAMIC Vysoký : 6,5 cm Obsah : 3,5 litry Dno se nikdy nezdeformuje Plasty na držadle a poklici odolávají teplotám do 260°C Poklice je součásti dodávky Záruka na rovnost dna je 10 let
záruční doba 24 měsíců
